چه تفاوتی بین رایحه های کاملاً طبیعی و بر پایه مواد شیمیایی وجود دارد؟

باید بدانید که دنیای عطر و علم شیمی، وابستگی بسیاری به یکدیگر دارند. تا جایی که اگر علم شیمی و مواد شیمیایی به کمک دنیای عطر نمی آمد، احتمالا امروزه این وسعت از تنوع در عطرها و رایحه های مختلف وجود نداشت و صنعت عطرسازی تا این حد گسترش و محبوبیت نمی یافت.

در صنعت عطرسازی، استفاده های زیادی از علم شیمی می‌شود. تولید رایحه ها و عطرهای مصنوعی یا سنتتیک (synthetic) یکی از مهم‌ ترین کاربردهای علم شیمی برای دنیای عطر و ادکلن و صنعت عطرسازی است. همانطور که می دانید با استفاده از علم شیمی می توان مواد و محصولات مصنوعی یا شیمیایی بسیاری تولید کرد. در این مقاله از مجله عطر و اسانس صفا فرگرنس، قصد داریم تا درباره تفاوت رایحه های طبیعی و رایحه های مصنوعی یا سنتتیک و کاربردهای سنتتیک در ساخت و طراحی عطرها توضیح دهیم. در ادامه با ما همراه باشید.

نحوه ساخت عطرهای طبیعی و مصنوعی

در اواخر قرن نوزدهم ، سازندگان عطر، بیشتر به دلایل اقتصادی، شروع به جایگزینی مواد طبیعی مانند اسطوخودوس و گل محمدی با گزینه های سنتزی کردند. برای درک تفاوت عطرهای طبیعی و مصنوعی ، درک نحوه ساخت آنها مفید است. رایحه های طبیعی از گیاهان ، درختان یا حیوانات به وجود می آیند و شامل همه چیز از یاس بنفش و چوب صندل گرفته تا مشک آهو می شوند. ترکیبات سنتزی در آزمایشگاه ساخته می شود و به سه دسته اصلی طبقه بندی می شوند که شامل مواد کاملا سنتزی است که تقریباً به طور کامل از مواد آلی ساخته می شوند ، مواد نیمه سنتزی و عطرهای طبیعی می باشد که با استفاده از ترکیبات سنتزی اصلاح شده اند.

برخی از مواد سنتزی ، مانند ترکیبات جمع آوری شده طبیعی ، مرز بین ترکیبات طبیعی و ساخته شده توسط بشر را از بین می برند. این روایح از عطر طبیعی استخراج می شوند مانند جدا کردن یک رایحه از عطر پیچیده گل رز.

کاربردهای سنتتیک در عطرسازی

لیست مواد طبیعی محدود به گیاهان گلدار ، گیاهان دارویی و یا مشک است ، در حالی که رایحه های سنتزی را می توان ساخت و مخلوط کرد و تعداد بی نظیری از تغییرات را ایجاد کرد. ماندگاری عطرهای سنتزی بیشتر از رایحه های طبیعی (به دلیل فقدان تثبیت کننده های مصنوعی) است. این تثبیت کننده ها نه تنها به عطر ماندگاری می بخشند ، بلکه به آزاد شدن تدریجی رایحه کمک می کنند و از پیچیدگی و غنای بیشتری نسبت به هر عطر موجود در طبیعت برخوردار می شوند.

با این حال ، با وجود قدرت و تنوع بی نظیر ، رایحه های مصنوعی همچنان به دلیل خطرات احتمالی که برای سلامتی در پی خواهند داشت، مورد انتقاد قرار می گیرند. بسیاری از این عطرها حاوی مواد شیمیایی مضر مانند فتالات هستند که عامل ایجاد اختلال در عملکرد هورمون ها و ایجاد سلول های سرطانی می باشند.

ماجرای ترس از سنتتیک و رایحه های مصنوعی

در حالی که فقدان اطلاعات در مورد رایحه های سنتزی ممکن است شما را به دنبال یافتن یک گزینه طبیعی سوق دهد ، اما عطرهای به اصطلاح طبیعی خود مشکلاتی را ایجاد می کنند. در حالی که بسیاری از مردم بر این باورند كه محصولات طبیعی كمتر از مواد سنتزی باعث ایجاد آلرژی می شوند ، اما لزوماً اینگونه نیست. اغلب ، رایحه های طبیعی حاوی ده ها ترکیب مختلف با دوزهای گوناگون هستند ، در حالی که همان رایحه را می توان با استفاده از “یک مولکول” در آزمایشگاه ایجاد کرد. این بدان معناست که افراد مستعد آلرژی برای استفاده با خیال راحت از یک نسخه ی طبیعی باید از دست دهها مولکول فرار کنند یا با استفاده از نسخه سنتزی فقط یک مولکول واحد را انتخاب کنند.

برداشت آزاد

محصولات طبیعی اگر برای بدن شما مفید باشند لزوماً برای محیط زیست بهتر نیستند. تولید مشک طبیعی مستلزم استخراج مشک از نوعی گوزن و سایر حیوانات است ، در حالی که تولید چوب صندل طبیعی و چوب گل محمدی منجر به جنگل زدایی گسترده شده است. هر سه این رایحه ها را می توان با سهولت در آزمایشگاه ، با خطر بسیار کمتری برای محیط ، دوباره و دوباره ایجاد کرد.

در پایان ، بحث طبیعی در مقابل سنتزی، صرفا به اولویت شخصی برمی گردد. فقط با وزن دهی به “ارزش ها و اعتقادات شخصی خود” در برابر  “تأثیرات محیطی و بهداشتی” رایحه های مورد علاقه خود می توانید عطری مناسب خود انتخاب کنید.